O lugar é impecável, desde a ambientação até a música. Fomos recebidos pela chef Simone em pessoa, e pedimos que ela preparasse um menu degustação.
Foi um evento memorável, tanto pela componente gastronômica quanto pela ótima companhia. Apreciamos uma variedade de tiraditos e cebiches, todos maravilhosos. A bebida foi a fantástica caipiroska de lichia, complemento perfeito.
Wanchako e a Cebichería El Brujo são parte do patrimônio cultural da cidade e do Estado. Parabéns para Simone e sua equipe.
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